Präsentkorb Wendland

Abgelegen, und das hatte Folgen

Das Wendland liegt im östlichsten Zipfel Niedersachsens und war bis 1990 von drei Seiten von der innerdeutschen Grenze umgeben. Diese Randlage hat die Gegend geprägt: wenig Industrie, wenig Zuzug, günstige Höfe. Seit den siebziger Jahren haben sich dort viele Handwerker, Künstler und Landwirte angesiedelt, und die Dichte an Werkstätten und Bio-Betrieben ist entsprechend ungewöhnlich für einen ländlichen Landkreis.

Für einen Präsentkorb ist das die interessanteste Eigenschaft. Sie finden hier keine geschützte Spezialität, aber Keramik, Holzarbeiten, Textilien und Lebensmittel von Erzeugern, die man mit Namen nennen kann.

Das Handwerk trägt den Korb

Eine Schale, ein Becher, ein Holzlöffel oder ein Stück Textil aus einer Werkstatt der Gegend ist das Stück, das bleibt, während alles Essbare irgendwann aufgebraucht ist. Dasselbe Prinzip funktioniert im Westerwald mit Steinzeug und im Erzgebirge mit Holzkunst, hier ist die Bandbreite nur größer und weniger standardisiert.

Was in einen Wendlandkorb gehört

• Kunsthandwerk Keramik, Holz, Textil und Schmuck aus den Werkstätten der Gegend. Das bleibende Stück im Korb.
• Erzeugnisse von Bio-Höfen Die Dichte an ökologisch wirtschaftenden Betrieben ist hoch.
• Brot und Getreide Aus Hofbäckereien und kleinen Mühlen, teils mit alten Getreidesorten.
• Obstsaft und Brand Aus Streuobstbeständen der Elbtalaue.
• Honig Von Imkereien in einer Landschaft mit wenig Verkehr und viel Blühfläche.
• Käse aus Hofkäsereien Kuh- und Ziegenkäse, kühlpflichtig.

Die Kulturelle Landpartie

Einmal im Jahr, um Christi Himmelfahrt herum, öffnen Werkstätten und Höfe für mehrere Tage ihre Türen. Das ist der Zeitpunkt, an dem sich ein Korb in einem Zug zusammenstellen lässt, weil Sie überall direkt kaufen können. Außerhalb dieser Tage sollten Sie die Werkstätten vorher anrufen, viele haben keine festen Öffnungszeiten.

Rundlinge

Das Wendland hat eine eigene Siedlungsform: Rundlingsdörfer, bei denen die Höfe kreisförmig um einen Platz stehen, mit nur einer Zufahrt. Sie gehen auf slawische Besiedlung zurück und sind in dieser Dichte einzigartig. Das ist kein Warenposten, aber ein guter Satz für die Karte, die dem Korb beiliegt.

Selbst zusammenstellen

Mit einem Keramikbecher, Brot oder Mehl vom Hof, Honig, Obstsaft und einem Brand kommen Sie auf etwa fünfundzwanzig bis vierzig Euro, je nach Handwerksstück. Keramik gehört gepolstert nach unten. Der Aufbau steht in der Anleitung zum Selbstpacken.

Häufige Fragen

Was ist typisch fürs Wendland?

Kunsthandwerk aus vielen kleinen Werkstätten, Erzeugnisse ökologisch wirtschaftender Höfe und die Rundlingsdörfer als Siedlungsform.

Wann kann ich die Werkstätten besuchen?

Zur Kulturellen Landpartie um Christi Himmelfahrt öffnen die meisten. Sonst lohnt ein Anruf, feste Öffnungszeiten sind die Ausnahme.

Was kostet ein Wendlandkorb?

Fertige Körbe liegen meist zwischen 35 und 85 Euro. Selbst gepackt fangen Sie bei etwa 25 Euro an.

Fertige Körbe im Einzelnen

Wir stellen selbst nichts zusammen. Ein Teil dieser Körbe stammt aus der Gegend, ein Teil nicht, das steht jeweils in der Beschreibung. Prüfen Sie vor dem Kauf, wie viel tatsächlich von dort kommt, das steht auf den Etiketten.

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• Keine Größenfrage

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• Braucht Platz im Kühlschrank

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• Preiswerter Einstieg
• Eine Brennerei im Vergleich
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Zu beachten

• Nur eine Brennerei, wenig Bandbreite

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• Im Sommer nicht versandsicher

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• Kleine Dosen, lange haltbar

Zu beachten

• Nur Gewürze, kein kompletter Korb

Passt, wenn: Als Ergänzung in einem selbst gepackten Grillkorb.

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