Präsentkorb Usedom

Die Sanddorninsel

Sanddorn wächst an der gesamten Ostseeküste, auf Usedom wird er aber im größeren Stil angebaut und verarbeitet. Die Insel gehört zu den Zentren des deutschen Sanddornanbaus, und mehrere Betriebe dort stellen Saft, Likör, Marmelade, Öl und Süßwaren daraus her.

Für einen Präsentkorb ist das die klarste Ausgangslage, die eine Küstenregion bieten kann. Sanddorn ist haltbar, versandfähig, unverwechselbar im Geschmack und in so vielen Formen erhältlich, dass sich ein ganzer Korb daraus füllen lässt, ohne dass er eintönig wird.

Warum Sanddorn interessant ist

Die Beeren sind sehr sauer und werden deshalb fast nie pur gegessen. Sie enthalten viel Vitamin C, was ein Grund für ihre Beliebtheit ist. Wichtig für den Korb: Reiner Sanddornsaft ist für die meisten zu sauer, die Zubereitungen mit Apfel oder Honig sind die zugänglichere Variante. Wenn Sie jemandem den Sanddorn nahebringen wollen, nehmen Sie nicht den puren Saft.

Was in einen Usedomkorb gehört

• Sanddorn in allen FormenSaft, Likör, Marmelade, Öl, Bonbons. Auf Usedom wird er auf Plantagen angebaut.
• RäucherfischAus den Räuchereien der Küstenorte. Vakuumiert und getrennt verpacken.
• HonigVon Imkereien der Insel, teils mit Sanddornblüte.
• Kräutersalz und OstseesalzLeicht und haltbar, gute Ergänzung zum Fisch.
• Likör und BitterKleine Brennereien mit Bezug auf Insel und Küste.
• Pflegeprodukte mit SanddornölSanddornöl ist ein verbreiteter Bestandteil von Hautpflege.

Der Kosmetikanteil

Sanddornöl ist ein verbreiteter Bestandteil von Hautpflegeprodukten, und auf der Insel gibt es Anbieter, die beides herstellen. Damit lässt sich ein Korb bauen, der nicht nur aus Essbarem besteht, was ihn für viele Empfänger interessanter macht. Dasselbe Prinzip funktioniert mit der Heilkreide auf Rügen.

Eine geteilte Insel

Usedom gehört zum größeren Teil zu Deutschland, der östliche Teil mit Swinemünde zu Polen. Die Grenze ist offen, und viele Besucher gehen auf beiden Seiten einkaufen. Für einen Korb heißt das: Ware aus dem polnischen Teil ist nicht dasselbe wie deutsche Ware von der Insel, auch wenn beide von Usedom stammen. Wenn Sie den Unterschied benennen können, ist alles in Ordnung.

Selbst zusammenstellen

Mit Sanddornsaft, Sanddornmarmelade, einem Likör, Honig und einem Pflegeprodukt kommen Sie auf etwa fünfundzwanzig bis fünfunddreißig Euro. Ein Glas Fischspezialität dazu, und der Korb deckt alles ab, wofür die Insel steht. Die Reihenfolge beim Packen steht in der Anleitung zum Selbstpacken.

Häufige Fragen

Warum ist Usedom für Sanddorn bekannt?

Weil dort im größeren Stil angebaut und verarbeitet wird, nicht nur gesammelt. Mehrere Betriebe auf der Insel stellen daraus eine breite Produktpalette her.

Schmeckt Sanddorn sauer?

Sehr. Reiner Saft ist für die meisten zu sauer, Zubereitungen mit Apfel oder Honig sind die zugänglichere Variante.

Was kostet ein Usedomkorb?

Fertige Körbe liegen meist zwischen 35 und 80 Euro. Selbst gepackt fangen Sie bei etwa 25 Euro an.

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